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近日，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对北京、上海、广州这三个城市的其中136所学校随机抽取了1.4万余名中学生进行饮酒情况调查，调查发现，这三大城市约52.5%的中学生曾经喝过酒，超过半数，约超过26.5%的学生甚至在10岁以前就饮过酒。约三成的学生表示认为，“不喝酒是不合群的表现”，可见现在饮酒行为十分普遍。由于现在的青少年低龄饮酒较成年饮酒更易上瘾，很容易造成饮酒过度的现象出现。 适量饮酒对健康是有益的，对于心血管疾病是有保护作用的，但如果过量饮酒，会使血压升高，造成中风、继发性心脏病等，危害人类的健康。 饮酒是中国人传统文化之一，很多男士都喜欢浅尝杯中物，尤其在社交场合当中。然而，不少男士都不懂得节制酒量，以致饮酒过多或过密，损害身体。据中国保健协会、中华医学会等多家单位联合发布的《中国民众健康饮酒状况调查报告》显示，目前我国男女饮酒比率分别高达84.1%和29.3%，饮酒人群中65%是不健康饮酒，而其最主要的问题是饮酒过量。 饮酒过量可伤害肝脏心血管系统 1.饮酒伤肝 过量饮酒会引起急性肝炎、脂肪肝、肝硬化等，国外有报道指出，长期饮酒合并慢性肠炎、肝炎发生率高达8%～45%。有慢性肠炎、肝炎者，就算每天只喝一杯酒，都会较不喝酒者加重病情，尤其正在接受干扰素治疗者。 2.消化系统成为酒的首个攻击目标 酒直接刺激胃黏膜，引起慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡。长期酗酒更易引起急性与慢性胰腺炎，严重者甚至引起糖尿病。 3.饮酒损害神经系统 酒加速脑部老化过程，损伤智力，使人的情绪不稳定、注意力分散，严重者有精神方面焦虑、抑郁等症状。 4.酒对心血管系统的危害 酒精会增高血压，造成中风或继发性心脏病 5.酒引发痛风 过量摄食酒精会在体内代谢造成乳酸增多，而在肾脏内抑制尿酸的排泄，增加尿酸的累积，导致血中尿酸值升高，从而引发痛风。 6.酒与癌症亲密无间 酗酒者身体许多部位癌症的发生率较一般人多，尤其是口腔、咽喉、食道、肝脏等器官。据统计，国内酗酒者患口腔癌的几率为不饮酒者的10倍。 7.酗酒导致严重营养失调 喝酒时常因只顾喝酒忽视食物或因食欲缺乏而对食物无兴趣，因此引起蛋白质、矿物质、维生素缺乏。而酒精富含热量，若喝酒仍正常进食，又容易引起肥胖或啤酒肚。 适当饮酒有益健康 把握度是关键 饮酒过量危害虽大，但适当少量饮酒可以减少患心脏病几率，每天饮一杯酒，可以减少40岁以上的男人和停经后的女人患心脏病的机会。另外，酒精还能增加体内的保护性胆固醇。而少量饮酒有益健康的年龄，男性从35岁开始，女性要到55岁。这项最新研究表明，酒对年长的男性和女性的健康才会有帮助。 加拿大蒙特利尔心脏病研究所的一项新科研成果显示，适当饮酒可保护心脏，可避免20%～30%的冠心病发作。他们认为酒精可长期控制总胆固醇水平，增加高密度脂蛋白的水平。酒精具有减少血小板血栓形成效应，不论葡萄酒还是烈性酒或啤酒中的酒精，均可减少冠心病发作的死亡率。 那么究竟喝多少酒才算适度呢?对于男性成年人来说，推荐的酒精量是每天25克，差不多相当于750毫升的啤酒一瓶。葡萄酒一杯，白酒一两多一点。并且在选择酒类时，最好选择红葡萄酒，黄酒次之，其中白酒对肝脏损害最大，不宜选择。
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