蔓越莓发糕

原料：面粉200克，蔓越莓干60克，温水140克左右，酵母3克


做法：


1、把面粉和蔓越莓干混合；


2、在面粉中加入温水和酵母，用筷子搅拌均匀到无干面；


3、把稀面团倒入模具中，放温暖处进行发酵，发至两倍以上大。发好后上面再撒些蔓越莓干；


4、放锅中蒸，上汽后25分钟即可。用小刀在周围划一圈，就可以轻松脱模，吃时切块即可。


小贴士：


1、喜欢甜口的，可以放些白糖在面粉里面；


2、没有蔓越莓干的，可以改为葡萄干或红枣等等吧。

前排，哇咔咔

天再高，踮起脚尖就能更接近阳光！