初秋慎防"燥气" ,5款润肺粥帮你赶跑"秋燥"

[复制链接]
发表于 2013-9-8 07:12:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
引导语:秋季天气干燥,稍不注意,人体就会有秋燥入侵,就会伤肺伤阴,因此适宜的秋季饮食就显得尤为重要。下面小编为大家介绍的几款秋季养生粥,煮法简单,味道可口,而且具有润肺防燥的功效,是大众秋季养生的最佳选择。
 


莲子百合粥

莲子百合粥
 
  莲子百合粥
 
  功效:滋阴润肺,养心宁神,百合能养阴解渴,清心润肺的功效,所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。莲子能除烦去燥、润肺止咳。
 
  材料:莲子30克、百合30克、粳米250克、冰糖20克、红枣10枚。
 
  做法:将莲子洗净,泡开、百合、粳米分别洗干净,与莲子、红枣一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。
 


02.jpg
 
  川贝雪梨粥
 
  功效:润燥消风,清凉滋阴,养阴清热,还能帮助消化,治疗秋咳。雪梨能润肺缓解秋燥,醒酒降火,化痰止咳的功效。川贝能化痰宣肺气。
 
  材料:川贝母12克 雪梨1只 大米50克。
 
  做法:
 
  1、把川贝洗净,去杂质。雪梨洗净,去皮和核,切成1厘米见方的小块。大米淘洗干净。
 
  2、把大米、川贝母、梨放入锅内,加水500毫升。
 
  3、把锅置武火上,用武火烧沸,用文火再煮40分钟即成。
 


03.jpg
 
  菊花粥
 
  功效:菊花是秋季当令花果,非常适合在秋季食用,其味性甘辛,的可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目。
 
  材料:粳米50克、菊花10克、冰糖30克。
 
  做法:先将粳米、冰糖加水500毫升,煮至米开汤末稠时,调入菊花(晒干磨碎)末,改文火稍煮片刻,待粥稠停火,盖紧闷5分钟待服。
 


大枣银耳粥

大枣银耳粥
  大枣银耳粥
 
  功效:大枣味性甘平,能补脾胃,生津液,宁神安心,增强抵抗力。银耳能够滋阴润肺,化痰生津,降燥养颜。
 
  材料:粳米100克、银耳(干)25克、大枣15克、莲子10克、枸杞子10克、白砂糖10克。
 
  做法:
 
  1、干银耳用冷水浸泡半天,择洗干净;
 
  2、红枣洗净,泡软去核;
 
  3、莲子、枸杞分别洗净,泡软备用;
 
  4、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
 
  5、锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、红枣放入,先用旺火烧沸;
 
  6、转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖,稍煮即可。
 


05.jpg
 
  红枣核桃粥
 
  核桃性味温甘、有健胃、补血、润肺、养神等功效,还能美白肌肤、润泽头发的功效,是秋季润燥润肺的选择佳品。
 
  材料:大米100克、糯米50克、红枣10枚、生核桃仁50克。
 
  做法:
 
  1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软。
 
  2、核桃仁、红枣洗净,放入粥内同煮,再煮开10分钟即可熄火盛出食用。
 
  秋季凉爽,秋风宜人,但是同时,秋燥伤肺,所以秋季要养生,防燥润肺是关键。古谚有说,药补不如食补,秋季的养生就要从饮食开始改变。多吃能滋阴润肺的食物,就能起到很好的防燥作用,防止秋燥伤肺伤津。秋天喝粥,能和胃健脾、养阴清燥,绝对是秋季养生的绝佳选择,同时还能帮助消化,预防感冒。就让我们来学习几款美味可口,还能滋阴防燥的润肺粥吧。
 

  编后语:秋季的养生粥在早上喝最适宜,不但可以润肺防燥,还能补充足够的能量和热量,抵御秋凉,预防感冒。喝粥虽然养生,但是不能一天三顿都喝,那样人体吸收的营养不够充分,就会让身体顾此失彼了。糖尿病的病人早餐就要少喝粥,早餐喝粥会使血糖升高,加重病情。





发表于 2013-9-8 07:16:10 | 显示全部楼层
锄禾日当午,发帖真辛苦。谁知坛中餐,帖帖皆辛苦!
发表于 2013-10-20 12:37:53 | 显示全部楼层
very good
发表于 2013-10-20 21:05:29 | 显示全部楼层
此帖光是标题就深深的吸引了我,点进来一看更是创意十足,好帖配个好回复,我把这很有创意的回复留在此处,也算对楼主的帖子有个衬托.
发表于 2013-10-21 11:26:07 | 显示全部楼层
顶顶更健康
发表于 2013-10-23 14:10:53 | 显示全部楼层
我只是路过,不发表意见……
发表于 2014-5-17 09:33:39 | 显示全部楼层
(, 下载次数: 1)

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 微信登录

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
返回顶部快速回复上一主题下一主题返回列表找客服手机访问
快速回复 返回顶部 返回列表