蔓越莓发糕
原料:面粉200克,蔓越莓干60克,温水140克左右,酵母3克
做法:
1、把面粉和蔓越莓干混合;
2、在面粉中加入温水和酵母,用筷子搅拌均匀到无干面;
3、把稀面团倒入模具中,放温暖处进行发酵,发至两倍以上大。发好后上面再撒些蔓越莓干;
4、放锅中蒸,上汽后25分钟即可。用小刀在周围划一圈,就可以轻松脱模,吃时切块即可。
小贴士:
1、喜欢甜口的,可以放些白糖在面粉里面;
2、没有蔓越莓干的,可以改为葡萄干或红枣等等吧。
前排,哇咔咔
天再高,踮起脚尖就能更接近阳光!
页:
[1]