日式话梅焖鸡翅

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jnzk 发表于 2014-3-24 16:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
QQ截图20140324164702.jpg
原料:

鸡翅中、柠檬、日式话梅、盐、蚝油、白糖。

做法:

鸡翅从中间划开,焯水捞出沥干。

锅里倒少许油,奖鸡翅煎到两面微黄捞出。

油锅剩一点油,炒香姜丝。兑入适量的水,放入话梅和一半柠檬汁再加白砂糖小火煮5分钟左右。

然后加点蚝油,盐,酸甜度正好时把鸡翅放进去,小火焖几分钟。

在焖鸡翅的时候把挤掉汁的柠檬皮切碎丁。

收汁,放进柠檬皮丁即可。

粑粑 发表于 2014-3-24 16:51 | 显示全部楼层
好,很好,非常好!
发粪涂墙 发表于 2014-4-2 19:33 | 显示全部楼层
楼主的ID,楼主的头像,楼主的帖子,无一不激励着我回帖,只是我才疏学浅,实在找不出像样的语句支持,借用论坛快速回复功能,支持你一下!
很有粪量的人 发表于 2014-5-2 13:49 | 显示全部楼层
没人回帖。。。我来个吧
别拿吃货不当货 发表于 2014-5-16 23:01 | 显示全部楼层
没人回帖。。。我来个吧
善良女人 发表于 2014-6-6 10:18 | 显示全部楼层
支持,赞一个
aqvpw 发表于 2015-12-18 19:37 | 显示全部楼层
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