半情半义半绅士 发表于 2014-3-31 13:15

芝香苹果饼


原料:苹果一个,面粉和糯米粉各半,白芝麻适量

做法:

1、苹果去皮擦成蓉;

2、在苹果蓉中加入面粉和糯米粉;

3、和成软硬适度的面团;

4、拿一小块面团,揉圆,按成饼状;

5、两面粘满白芝麻,依次把饼坯做好;

6、锅放火上加热,放少许油,放入苹果饼煎小火煎,翻面,煎至两面金黄饼熟透即可。


小贴士:

1、喜欢甜点的可以适当的放些白糖。我自己感觉苹果的甜度够了,就没有放;

2、面团和得比饺子面稍微软些即可。

缘来如此 发表于 2014-3-31 13:36

楼主帖子创意十足,让我深有所获,不得不支持!

手起刀落人抬走 发表于 2014-4-13 17:14

想我才高八斗,学富五车,见到这样的帖子也自觉汗颜,哎,这样的帖子,我只看一遍,便铭记于心,怎么说好呢?不敢班门弄斧,只好快速回复!
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