临沂市“两元奶”依然难觅 成本上升阻碍牛奶降价
去年下半年，我国多地遭遇“奶荒”难题，临沂市也未能“幸免”，液态奶产量得不到保证，市面供应的部分牛奶甚至卖断货，牛奶价格一路走高。25日，记者走访临沂市区商超了解到，奶源供应基本稳定，但由于奶牛养殖成本升高等因素，牛奶价格几乎没有下跌，2元以下袋装牛奶依然难觅。奶饮品打折促销，吸引了众多市民购买奶饮品成促销“主角”“买一赠一、买六赠二……”25日，在市区多家大型超市内，有关牛奶饮品、酸奶、纯牛奶打折促销的广告牌被贴在商场显眼位置。难道牛奶降价了，商场为何如此卖力？“促销是为了吸引客源，减少库存。”沂蒙路一大型商场副食部经理王桂娜告诉记者，与春节前相比，市场供应的牛奶总量已有了大幅度提高，原本很快就卖断货的百利包纯牛奶及利乐枕纯牛奶已经“回归”货架。不过，记者在走访的3家大型商超看到，促销的牛奶产品主要为牛奶饮品和酸奶，纯牛奶则很少。以某品牌牛奶饮品为例，每箱原价45元，现在买一送一；原价每箱36元的另一品牌牛奶饮品，如今下调至28元，还有多款板装酸奶，也参与到打折促销活动中。难觅2元以下纯牛奶纯牛奶为何没有广泛加入促销行列？王桂娜经理表示，纯牛奶的价格自去年上半年陆续上调后，一直居于比较稳定的状态，目前没有接到调价或促销通知。记者细看参与打折的两款纯牛奶，发现距保质期到期还有2个多月的时间。所有参与促销的牛奶产品中，只有整箱买才能享受优惠，单独袋装或盒装依然是原价。在另一家超市内，原本在去年牛奶涨价前，一袋仅售1.6元的百利包纯牛奶，目前标价2.1元；原本仅售2.2元的利乐枕纯牛奶，目前标价2.5元；盒装纯牛奶标价均超过3元，没有出现降价趋势。成本居高不下是难题“目前是奶牛产奶高峰时期，供应较为充足。”本地一大型乳企原奶部刘经理告诉记者，2月至5月这段时间内多为奶牛产仔期，这也是奶源最为充足的时期，一头奶牛一天可生产20公斤左右的鲜奶，奶源供应一直相对稳定。既然奶源供应稳定，牛奶价格会不会降低？对于这一问题，刘经理并不能给出确切的答案，“奶牛养殖需要精细化管理，饲料等养殖成本及工人费用却一年比一年高，这对养殖户来说也是一个不得不面对的问题。”养殖等成本居高不下成为目前牛奶降价最大的阻力。责任可以让我们将事做完整，爱可以让我们将事情做好。
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