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一抹笑颜
发表于 2014-3-25 13:08
香菇蒸鳕鱼
原料:
主料:鳕鱼250g,香菇1大朵
调料:料酒,盐,白糖,蒸鱼豉油,小米椒,姜,小葱
做法:
1、把姜,葱切段放进盘子中间;
2、鳕鱼洗净控水均匀抹一层料酒一层薄盐。放在葱姜段上,再摆上切好的香菇片;
3、把蒸鱼豉油加少许白糖调匀做成料汁,淋在香菇鳕鱼上。放上姜丝和葱段;
4、入开水锅,大火蒸7.8分钟关火,撒上小米椒碎,葱花,淋上香油或是浇上热油即可。
偿命百岁
发表于 2014-3-25 13:10
我和我的小伙伴们都惊呆了!
朝三暮四郎
发表于 2014-4-19 03:02
成功者善于放弃
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香菇蒸鳕鱼