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木瓜炖雪蛤——很经典的一款滋补甜品
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jnzk
发表于 2014-3-24 16:44
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原料:雪蛤5克、木瓜一个、冰糖适量、枸杞几粒
做法:
1、雪蛤用清水泡一夜,清洗干净;
2、木瓜平放,从肚子的三分之一处切开,去掉里面的籽,动作要轻,不要把木瓜穿透;
3、小锅内放水,放几片姜片,水开后放入雪蛤焯一下水,这样可以去腥;
4、捞出雪蛤,放入小锅内,加清水炖20多分钟;
5、把炖好的雪蛤,连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中,放几粒枸杞,盖上木瓜的盖子,放蒸锅里面蒸15分钟即可。
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一闪一闪小星星
发表于 2014-3-24 17:00
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鄙视楼下的顶帖没我快,哈哈
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让你受精了
发表于 2014-5-1 00:53
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看起来好像不错的样子
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牛不群
发表于 2014-6-18 11:31
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这个帖子意义深远,不得不回帖支持!
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wqkwv
发表于 2015-8-15 04:24
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真是好人啊~~
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