一抹笑颜 发表于 2014-3-18 15:32

“大姜军”来了 临沂姜农欲扩种 防大起大落需引导

去年3月份,临沂农贸市场所售生姜每斤2元左右;今年进入3月份后,同样的市场内生姜价格翻了近两番,每斤达7元左右。姜价创历年新高,“姜你军”这个网络流行词再次闯入市民生活。在“大姜军”力压多数蔬菜价格的背景下,生姜价格为何今年再次高窜?姜农、批发商又打着什么如意算盘?生姜易存储,即使价高销量少,商贩也不会太担心“大姜军”节节攀高“生姜怎么卖?”“7块一斤,好的7块5。”17日,在站前农贸市场,蔬菜摊主刘作英一遍又一遍地回答着市民的提问。得知价格后,多数市民将拿起的生姜又放回原处。记者了解到,春节过后,生姜的价格一涨再涨,零售价高达7元每斤,生姜毫无疑问拿下蔬菜市场高价“桂冠”。生姜批发零售商孙士强告诉记者,生姜行情就像股票一样捉摸不定,便宜的时候一斤2元左右,贵的时候至少翻番。孙士强表示,去年3月份生姜零售价在每斤2元左右,10月份涨到每斤4元,今年1月份达到每斤6元并一直涨到现在,“一般来说,生姜只要价格涨起来,短时间内很难下跌。”    姜农惜售,批发商干着急眼下正是生姜好行情,这对姜农来说确实是一大好消息。不过,姜农却打着自己的如意算盘:姜价一直在涨,未来一段时间应该不会再跌。生姜经纪人赵秀升是沂水县许家湖镇前城子村人,他负责联系生姜批发商与周边6个村近千户姜农的生姜生意。赵秀升介绍,由于土质较好,周边几个村历年来都以种植生姜作为家庭主要的经济作物。不过,最近一段时间,他有些犯愁,原因便是姜农卖姜很“小气”,这让欢喜而来的批发商有点失望。“明明知道姜农地窖中还有上万斤生姜,可人家一次性只卖两三千斤,说再多的好话也不会多卖。”赵秀升说,这与眼下生姜好行情有着较大的关系,姜农的消费心理一般为“卖跌不卖涨”,生姜价格一天比一天高,姜农便更加珍惜手中的生姜,不到关键时刻一般不会放开手脚卖姜。期待牛市,姜农准备扩大规模姜农惜售生姜,很大一方面原因在于生姜总量少,未来一段时间仍有上涨空间。眼下正值一年当中留姜种的时候,姜农会挑选出长相好的姜瓣留作一个月后种植生姜的“种子”,长出姜牙的姜瓣才能在今年10月底长成一片生姜。虽然生姜种植时间长且对生长环境和土质要求高,但姜农依然看好价格上涨的生姜,扩大种植规模成为不少姜农的选择。沂水县许家湖镇周边农村几乎家家户户种植生姜,面对今年较好的行情,不少种植户准备扩大种植规模。生姜种植专业户刘加庆决定把生姜种植规模由原计划的4亩提高到5亩,而像他这样做的姜农并不算少。“如果管理得好,1亩地能产近1万斤生姜。”刘加庆说。记者手记:避免投机心理 防止大起大落“谷贱伤农,谷贵伤民。”这句话搬到生姜种植领域完全适用。生姜作为我市众多农村主要的经济作物,其作用对于一个家庭的重要性可想而知。生姜每斤1元的时候有,每斤10元的时候也有,价格忽高忽低没有人能准确预测。姜农刘加庆算过一笔账,一亩生姜光是化肥农药一年大约在7000元左右,这还不算自留姜种的成本,如果收购价低于每斤1元,姜农的利润少之又少。姜价高的时候姜农扩大种植面积,反之则缩小,姜农的种姜虽抱有一定的投机心理,却也符合常情。由于不了解周边地区生姜种植规模,盲目增产很容易导致供过于求,致使姜价一跌再跌。如果有关部门能掌握生姜主产地的种植规模并将其公布,引导姜农调整种植计划,避免姜农过分的投机心理,姜价一般也不会出现成倍的价差。

半顆糖心 发表于 2014-3-18 15:34

我和我的小伙伴们都惊呆了!

配角而已 发表于 2014-4-27 19:33

不错 支持一个了
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