芹菜叶子健康又美味的吃法:粉蒸芹菜叶
原料:主料:芹菜叶80克,玉米粉10克,面粉10克
调料:生抽一小匙,醋一小匙,大蒜末少量,芝麻油0、3小匙,白糖少许
做法:
1、芹菜叶洗净,沥干;
2、将少量的油倒入芹菜叶中,拌匀,使芹菜叶表面均匀地沾上油;
3、将玉米粉与面粉混合均匀;
4、混合好的玉米面粉倒入拌好油的芹菜叶中,拌匀,使芹菜叶表面均匀地沾上粉;
5、步骤4的芹菜叶放入蒸笼中;
6、蒸锅内放入适量的水,大火烧开,再放入芹菜叶,盖上锅盖,大火蒸5分钟后取出;将生抽、醋、蒜末、芝麻油、糖放入小碗中混合成调味汁,食用时用芹菜叶蘸汁即可。
小贴士:一定要将蒸锅内的水先烧开后再放入芹菜叶,蒸的时候要大火,时间不要太长,以免将菜叶蒸得太烂。
真正的强者不一定是多有力,或者多有钱,而是他对别人多有帮助。
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顶顶更健康
珍惜生命,就能走出挫折的沼泽地。
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