seemysky 发表于 2013-8-31 17:42:09

每晚一盘炒田螺 贵州男子吃成“绿巨人”



田螺好吃,有人一下子能吃一大碗,但你是否想过,它会损害健康呢?
贵州有个青年,长期吃田螺,结果寄生虫在他身体里安家,皮肤都变绿了,医生从他胆管里取出了4条虫。
小伙子身体里的虫子叫“肝片形吸虫”,在全国并不多见,当地医院已经将这4条虫作为标本上报国家疾控中心。
8月27日,经治疗后,小伙子已出院回家休养。
胆总管取出4条寄生虫
小伙子叫何勇,24岁。两个月前,还在浙江打工的何勇突然肚子疼,当时他没在意。直到有一天工友吃惊地发现,何勇的眼白、皮肤变成淡淡的绿色。“一照镜子把自己吓着了,就像电影里的绿巨人”。
何勇的怪病在多家医院被当做结石来治疗,一直不见好。7月,何勇回到贵州治疗,当地医生从他的胆总管下段,取出4条肝片形吸虫,“这4条活体寄生虫长约10mm,宽约8mm,虫体厚约2mm,头部可伸缩,呈棕红色,扁平小树叶状”。
“平时就爱吃炒田螺,特别是最近几个月,天天晚上都要吃一盘。”何勇回忆说。
经当地疾控部门确认,何勇得的是肝片形吸虫病,“这种寄生虫病国内只有50多例”,吃下未处理干净的田螺容易感染这种寄生虫。
肝片形吸虫是一种常寄生于牛、羊及其他哺乳动物胆管内的虫子,可随其粪便排出。它的囊蚴被人吞食后,尾蚴穿过肠壁,经腹腔侵入肝,也可经肠系膜静脉或淋巴管进入胆管,寄生于肝胆管内,在人体内的寿命可长达12年。
一旦感染这种寄生虫,会出现腹痛、恶心、吐血,胆汁淤积导致皮肤变绿等症状,而重度感染者,胆管内可寄生上千条虫子,造成胆管炎、胆石症,甚至可引起肝硬化或肝癌。

清洗田螺也可能感染寄生虫
最好戴副橡胶手套
吃田螺染病,并不意味这就要与美味绝缘,小伙子染病很可能是吃了路边不洁大排档。
浙江自然博物馆钱周兴研究员说,田螺还是一些吸虫的中间宿主,像肝吸虫等都曾在它们体内检测到过。“但这些寄生虫一到80℃就死了,所以只要烧熟烧透,吃田螺是不会感染寄生虫的。”
“田螺蛋白质含量很高,比较难消化,加上螺肉性寒,所以有胃病的人,特别是胃寒的人,最好不要吃。我胃寒,所以我坚决不吃的。”钱周兴说。
浙江省中医院保健科主任汤军医师也建议,脾胃虚寒者、风寒感冒病人、女子例假期间和产后最好不要吃田螺。
除了烧熟烧透防止病从口入外,不当的清洗田螺习惯也会导致染上寄生虫。卫生部于2005年5月16日发布的《全国人体重要寄生虫病现状调查报告》,在其“防治与策略”一节中特别指出:广州管圆线虫幼虫(幼虫主要侵犯人体中枢神经系统,表现为脑膜和脑炎、脊髓膜炎和脊髓炎,可使人致死或致残)可经皮肤侵入,应预防在加工螺蛳过程中受感染。
所以建议大家以后清洗田螺时,最好戴副橡胶手套。
另外,重庆曾发现小孩感染肝片形吸虫病。重庆郭春宝医生说,这种寄生虫的感染方式有生吃水生植物(如水芹、茭白等)、喝生水、食用生食或半生食、食用含肝片形吸虫童虫的牛、羊内脏(如肝)。防治人体感染主要是注意饮食卫生,不要生吃水生植物。







打的去埃及 发表于 2013-8-31 17:43:04

LZ是天才,坚定完毕

爬上墙头等红杏 发表于 2013-10-20 12:09:27

楼主,你某某某个字好像打错了!

化腐朽为绵掌 发表于 2013-10-20 20:58:07

走过路过,这样好的帖子不会放过,留下脚印先!

让你受精了 发表于 2013-11-14 10:47:22

楼主帖子很精彩,某某某留名支持!
页: [1]
查看完整版本: 每晚一盘炒田螺 贵州男子吃成“绿巨人”